Fabrica Jorg Geiger [d n] Hidrosol amarg, sense alcohol, organic

DE-OKO-006. No nomes es poden destil路lar begudes alcoholiques, sino tambe els millors hidrolats. Els botanics, que s`afegeixen a l`aigua, es perfeccionen acuradament a la destil路leria pel que fa a l`olor i el gust i, per tant, es capturen en l`hidrosol a base d`aigua. Tan bon punt l`aboqueu al got, les aromes esclaten. Comenca amb frescor de llimona, seguit de prop per l`eteri ginebre. L`aroma principal de taronja amarga posa un accent central. Continueu amb notes florals que recorden l`espigol i tenen un efecte eteri. Cap al sud, el [d n] fa olor amarga, amb fruits grocs afruitats i madurs com els albercocs i les sucoses prunes mirabelles.